Пококтейлимся? У жажды нет шансов!

«Тополиный пух. Жара. Июль» – и очень хочется пить. Всегда и везде – вечная слава воде! «ПР» и шеф-повар кафе «АндерСон» Олег Слесарев вместе со своими помощниками – Машей и Максимом Созанчук – научат наших читателей готовить чудесный летний напиток, утоляющий даже самую сильную жажду и дающий заряд бодрости и энергии для игр на весь день. А называется коктейль «Ранний рассвет».

---

Ингредиенты:

• Апельсиновый сок – 150 мл
• Гренадин – 10 мл
• Апельсин – 1 шт.
• Лед в кубиках – 200 г

---

1. Наполните высокие бокалы льдом. Его можно приготовить самим: заморозить в формочках – сердечках, звездочках, или специальных пакетиках, а можно купить в супермаркете.

2. Сверху налейте апельсиновый сок – любимый бренд или свежевыжатый – на ваш выбор.

3. Возьмите и помойте апельсин. Нарежьте его кружочками.

4. Украсьте апельсином края бокала.

5. Затем тонкой струйкой влейте в бокал гренадин. Более плотный, чем сок, сироп отслоится в самый низ бокала. Украсьте коктейль разноцветными трубочками.

Мохито клубничный

Ингредиенты:

• Мята – 5 веточек
• Лайм – 1 шт
• Клубничный сироп – 30 мл
• Газированная вода – 150 мл

Разрежьте лайм на 4 дольки и тщательно разомните его с мятой. Добавьте в бокал льда ровно до половины. Сверху налейте клубничный сироп. Тщательно перемешайте лед, мяту, лайм и сироп. Сверху доложите льда до краев и залейте сладкой газирован- ной водой. Украсьте мохито мятой и долькой клубники.