Детское меню

Каша – один из краеугольных камней системы детского питания. С этим не будет спорить ни один специалист или родитель. Каши – основа прикорма младенцев, каша на завтрак в детском саду – обязательное блюдо, да и школьникам пшенная, гречневая, геркулесовая, манная, овсяная и даже смешанная «дружба», обязательно предлагаемые в столовых, помогают грызть гранит науки.

Близится сезон простуд, и самая пора подумать о том, как укрепить свой иммунитет. Есть много способов повысить защитные силы организма: например, витаминные коктейли и чаи – это и полезно, и вкусно! Кроме того, в их приготовление можно привлечь всю семью, немного поэкспериментировать и проявить фантазию – создать свой уникальный вкус с любимыми ингредиентами. Своими рецептами витаминных коктейлей делится психолог семейного центра Татьяна Мишина.

Мороженое – главная радость детей всех поколений. Несмотря на грандиозный рост количества развлечений и сладостей, именно это холодное лакомство ассоциируется у нас с беззаботными детскими годами и по ребячьи ярким восприятием мира. Но действительно ли вкусное не значит полезное?

Все мы знаем о минимуме полезных продуктов, которые должны быть на столе каждый день. А если ребенок их... просто не ест?! Каши, салаты, рыбу, даже, казалось бы, такие вкусные фрукты – все это остается в тарелке, а дитя, наскоро проглотив печенье и выпив стакан чаю, уже несется в школу.

Как объяснить ребенку, какие продукты полезны, а какие – не очень? Как научить есть больше овощей и фруктов? Как выработать привычку питаться правильно и вести здоровый образ жизни? Все эти вопросы ежедневно задают себе родители всего мира.

В погоне за модными тенденциями родители не всегда выбирают то, что действительно полезно для их ребенка. Иногда такие эксперименты могут причинить вред растущему организму. Возьмем, к примеру, вегетарианство. Зачастую за детей все решают родители, которые практикуют данный тип питания, и тем самым они не дают права выбора малышу в силу его возраста. Можно ли дошколятам питаться так же, как родителям, или детский организм не приспособлен к употреблению исключительно растительной пищи? Попробуем разобраться.

Еда с самого раннего детства у большинства людей ассоциируется с чем-то приятным, а также является символом спокойствия, стабильности и комфорта. Ведь не зря многие значимые события сопровождаются застольями.